Gliederung des Unterrichts
Die Ausbildungsinhalte werden in insgesamt 13 Lernfeldern unterrichtet. Diese verteilen sich auf die drei Ausbildungsjahre. In Bayern werden bestimmte Lernfelder wiederum in (Unterrichts-)Fächer zusammengefasst.
Die vier Fächer im kurzen Überblick:
"Fertigung und Montage"
• Möbel- und Küchenteile aus Vollholz und aus Werkstoffen bearbeiten
• Möbel montieren
• Küchen auf- und abbauen
"Lager und Transport"
• Warenbestände kontrollieren
• Waren lagern
• Waren verpacken
• Waren transportieren
"Elektroarbeiten und Wasseranschluss"
• Elektrogeräte installieren und deinstallieren
• Lüftungsanlagen anschließen
• Anschlussarbeiten an Wasser- und Abwasserleitungen
"Kundenorientierte Auftragsbearbeitung"
• Dienstleistung und Kundenorientierung
• Aufträge aus dem FMKU-Bereich planen
• Beschwerden und Reklamationen bearbeiten